Французские роллы с черникой и сыром готовят на завтрак
Завтрак считается самым важным приемом пищи. Рецепты завтраков разнообразны, но все сходятся в одном: здоровый завтрак обязательно должен содержать фрукты и молочные продукты, готовиться на скорую руку и быть питательным. Один из весьма оригинальных — завтрак из французских роллов. Его готовят 15 минут, понравится и взрослым и детям.
Ингредиенты:
2 ст.л сливочного масла
2 яйца
2 ст.л молока
1/2 чайной ложки ванильного экстракта
Щепотка мускатного ореха
1/3 стак. сахара
2 ч. л корицы
8 кусочков тостового хлеба без корки
400 граммов сливочного сыра
1/2 стакана замороженной черники
Приготовление:
Яйцо взбить с молоком, ванильным экстрактом и мускатным орехом.
Смешать сахар с корицей. Сливочное масло растопить на сковородке.
Хлеб по одному раскатать скалкой, чтобы он стал вдвое тоньше.
Сливочный сыр намазать на каждый кусочек, внутрь положить чернику. Свернуть гренки рулетом, макать каждый кусочек в яйцо и обжарить с двух сторон.
Горячие роллы обвалять в корице с сахаром и сразу подавать.