Украинцы празднуют Масленицу
Для православных христиан завтра начинается Масленица — последняя неделя перед Великим постом. В церковных книгах эту неделю называют сырным, есть уже нельзя есть мясо, но следующие семь дней еще разрешено употреблять сыр, молоко, яйца и масло.
Обычай праздновать масленицу перенят от язычников — провожали зиму и встречали весну. Каждый день Масленицы имел название, согласно которой устраивали то или иное развлечение. Основным обрядовым кушаньем Масленицы в Украине были вареники с творогом, которые употреблялись с маслом или сметаной.
Последний день Масленицы (в этом году — 26 февраля) называется «Прощеное воскресенье». В этот день принято посещать родственников, друзей и знакомых, обмениваться поцелуями, поклонами и просить прощения друг у друга, если обидели словами или поступками.